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「我要食餐好嘅」是一句香港人經常掛在嘴邊的說話,足見「食」在港人的生活中佔有重要的位置。客席策展人方敏兒以「食」作為主題,邀請了六位藝術家參與這個充滿本地味道的展覽計劃。
參展藝術家均以「食與藝術」作為創作軸心:蔡仞姿通過食物分享,讓參加者隔空對話,展開思想交流;劉小康策劃製作一顆巨型幸運曲奇,讓觀眾許下願望;楊嘉輝演繹當代版的《咖啡康塔塔》—
一個巴赫於1732年譜寫的音樂劇;李鵬以本地歷史、禮儀及飲食器具作為創作靈感;吳家俊以溫室的概念作引子,同時以鋤頭木柄改造成手製食具,以手藝延續農具的生命,關懷本地農耕發展;黃榮法以作品與公眾共同思考與生命相關的議題。
食與藝術的意識形態有很多相似的地方,方敏兒透過這個計劃把兩者聯繫起來,並策劃一系列公眾活動,讓大眾欣賞到一場別開生面,兼具視覺、感觀或味覺的藝術盛宴。
客席策展人: 方敏兒
藝術家: 蔡仞姿、劉小康、李鵬、吳家俊、黃榮法及楊嘉輝
設計合作伙伴: 葉小卡
日期:
30.1
—
31.5.2015
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展覽亮點
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蔡仞姿 《平行對話,一切由舌尖開始》
劉小康《幸運曲奇》
李鵬《禮與器 — 陸秀夫的九龍城》
吳家俊《另一種永續》
黃榮法《你真的沒打算向我招手嗎? 》
楊嘉輝《咖啡清唱劇(虛擬民族音樂學研究所)》