棕櫚科植物約有220屬3 000餘種,分布於熱帶及亞熱帶地區,主要為常綠喬木或灌木,亦可能為藤本;複葉呈羽狀或掌狀,葉柄基部通常擴大成纖維質葉鞘;花細小而叢生,單性或兩性,雌雄同株或異株;果實為核果或漿果。很多椰子樹、棗椰樹和油椰樹均具經濟價值。
摩士公園(二號公園)内的棕櫚園佔地0.2公頃,至一九九一年中,園內栽種有22種逾80株棕櫚植物,主要來自東南亞、中國及台灣等地。
園內栽種了較罕有的酒瓶椰子、三角椰子、棍棒椰子、檳榔椰子、澳洲蒲葵、刺葵、皇后葵、根地亞葵、白欖王、燕尾山檳榔,亦有常見的散尾葵、魚尾葵、日本葵、蒲葵、華盛頓葵、棕竹、棕櫚、王棕、假檳榔以及椰子等。