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動植物公園
本署管理的公園和花園超過1,370個，面積大小不一，當中包括香港動植物公園等22個大型公園。
香港動植物公園位於市內，是俯瞰港島中區的「市肺」。公園佔地5.6公頃，飼養了17種瀕危哺乳類動物、雀鳥和爬蟲，為瀕危物種提供理想的保育中心。該園是亞洲區飼養鳥類品種最多的公園之一，園中有雀鳥逾450隻，分屬160個品種，其中超過15種已繁殖幼雛。園內飼養的哺乳類動物有20種之多，共65頭，以靈長類為主。
公園內的樹木、灌木、攀緣和賞葉植物，品種超過750種。園中的藥用植物園和溫室分別於一九八七年和一九九三年建立，兩處種有大約500種藥草、蘭花、蕨類植物、鳳梨科植物、食蟲植物及室內植物，吸引了不少遊人前往參觀。
動植物公園不斷進行改善計劃，改良動物籠捨及設施。
另外，香港公園、九龍公園、屯門公園和元朗公園也飼養了多類動物。
種植和保護樹木
本署繼續進行大規模的植樹計劃，年內種植了約22,000棵樹木。這些樹木大部分是在雨季（三月至十月）內種植，以確保能夠順利培植和生長。這些樹木有七成種植於新界，其餘則分佈於市區各處；當中約有18,700棵樹木種植於路旁，3,300棵則栽種於公園和花園內。
以往，種植樹木是為了提供遮蔭、設置屏障、保護泥土及保育用途，這些樹木為綠化環境提供良好的基本條件。然而，年內進行的植樹計劃亦重於美化效果。本署在全港各區種植了大約 17,600棵開花樹木，包括洋紫荊、鳳凰木、刺桐、藍花楹、紫薇及火焰木，為城市增添四時繽紛色彩，令四周環境更為優美宜人。
為確保樹木能茁壯成長，本署定期為它們澆水、修枝及施肥，並進行除草和防治蟲害的工作。
植樹數量的不斷增加促使本署建立了一個電腦化樹木資料庫，以加強管理和護理本港品種繁多的樹木。事實上，本署已為政府土地上的古樹名木編製名冊，藉此強化保存和保護這些古樹名木的工作。
動物園和園藝教育
本署為學校團體舉辦的動物園和園藝教育計劃持續深受學生歡迎。年內，約有15,000名來自598所小學的學生參加「動物園活動」，以及有11,800名來自317間學校的學生參加「園藝計劃」。本署還舉辦了19個自然保育課程，供531名女童軍參加。此外又為市民舉辦了21個園藝班，共有大約650名愛好園藝的人士參加。
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參觀香港公園和香港動植物公園是動物園和園藝教育計劃項下的常設活動。 |
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本署於十一月在香港動植物公園舉行了一次展覽，藉以推廣市區公園的觀賞蝴蝶活動，有6,800名不同年齡的人士參觀。其後展覽再移往香港公園、九龍公園、屯門公園、元朗公園和大埔海濱公園作巡迴展出。
本署為各學校及志願機構舉辦了17項外展推廣計劃，包括園藝講座及示範。參加者反應熱烈，令人鼓舞。
園藝和美化環境工作
本署負責改善市區的環境和整體景觀，因此須蒐集及研究園藝和林木學方面的最新資料，以便按最新情況修訂有關政策及指引。本署又定期檢討這方面的工作，確保市容設施的管理及保養達到高水平。
為配合綠化香港的工作，本署密切監察各分區推行總綱植樹計劃的情況。本署的工作重點在於保存現有樹木、培植新樹苗，並在發展地區栽種樹木。年內，我們成功保存了2,500多棵樹木。
本署也負責審核所有新公共工程項目的園景美化設施，以確保能盡量廣植林木、提供高質素園景設計以美化環境。年內，本署已為轄下場地和路旁市容設施共31公頃地方，進行園景改善工程。
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